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Examen de Biología de Islas Canarias 2021 (convocatoria ordinaria)
Ejercicios del examen de selectividad de Biología de Islas Canarias, convocatoria ordinaria de 2021. Aquí hay 20 ejercicios publicados, 20 con la solución desarrollada. El enunciado completo es el del PDF oficial.
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Ejercicio 1: Biomoléculas
Una dieta saludable debe ser completa, equilibrada, suficiente, adaptándose a las diferentes etapas de la vida. Aportando y guardando proporción entre los hidratos de carbono, grasas, proteínas, vitaminas y agua.
a) Indica el tipo de biomolécula que le corresponden a cada una de las fórmulas químicas numeradas del 1 al 6 del recuadro adjunto.
b) Cita una vitamina hidrosoluble y otra liposoluble.
c) Cita una función biológica del agua.
a) Indica el tipo de biomolécula que le corresponden a cada una de las fórmulas químicas numeradas del 1 al 6 del recuadro adjunto.
b) Cita una vitamina hidrosoluble y otra liposoluble.
c) Cita una función biológica del agua.
Ver la solución del ejercicio 1
Ejercicio 2: Lípidos
La pesca nos aporta un alimento que posee un contenido en proteína de alto valor biológico y una fracción grasa que varía según la especie y la estacionalidad. La grasa contenida en este grupo de alimentos contiene gran variedad de ácidos grasos, entre los que se pueden destacar los ácidos grasos poliinsaturados. (Fuente: Fundación Española de la Nutrición)
a) Indica la principal función de las grasas.
b) Significado de grasa poliinsaturada.
c) Significado del término: moléculas anfipáticas.
a) Indica la principal función de las grasas.
b) Significado de grasa poliinsaturada.
c) Significado del término: moléculas anfipáticas.
Ver la solución del ejercicio 2
Ejercicio 3: Glúcidos
La papa es un alimento versátil y tiene un gran contenido de carbohidratos, es popular en todo el mundo y se prepara y sirve en una gran variedad de formas. Entre el 60 % y el 80 % de su materia seca es almidón. (Fuente: FAO.org).
a) Indica la función del almidón en las células vegetales.
b) ¿Cuál es la molécula que realiza funciones similares al almidón en las células animales?
c) Indica qué molécula glucosídica es constituyente de cada tipo de ácido nucleico.
a) Indica la función del almidón en las células vegetales.
b) ¿Cuál es la molécula que realiza funciones similares al almidón en las células animales?
c) Indica qué molécula glucosídica es constituyente de cada tipo de ácido nucleico.
Ver la solución del ejercicio 3
Ejercicio 4: Proteínas
Los huevos son considerados alimentos de gran valor, son fuente de casi todos los nutrientes (excepto hidratos de carbono, fibra y vitamina C), sus proteínas son consideradas las de mayor valor biológico, aunque es cierto que contienen una importante cantidad de colesterol. (Fuente: Fundación Española de la Nutrición)
a) Indica cuál es la unidad constituyente de las proteínas.
b) Indica cuál es la naturaleza del colesterol.
c) Indica la localización del colesterol a nivel celular.
d) Indicar la función biológica del colesterol a nivel celular.
a) Indica cuál es la unidad constituyente de las proteínas.
b) Indica cuál es la naturaleza del colesterol.
c) Indica la localización del colesterol a nivel celular.
d) Indicar la función biológica del colesterol a nivel celular.
Ver la solución del ejercicio 4
Ejercicio 5: Enzimas
La ingeniería genética ha sido posible, entre otros avances, gracias al descubrimiento y utilización de enzimas de restricción.
a) ¿Cuál es la principal naturaleza química de un enzima?
b) Para realizar la actividad, algunas enzimas requieren de una coenzima o un cofactor. ¿Cuál es la diferencia entre estos componentes?
c) Desde el punto de vista de la reacción química, ¿cuál es la diferencia entre una enzima y un sustrato?
d) Cita dos factores físico-químico que pueden influir notablemente en la actividad enzimática.
a) ¿Cuál es la principal naturaleza química de un enzima?
b) Para realizar la actividad, algunas enzimas requieren de una coenzima o un cofactor. ¿Cuál es la diferencia entre estos componentes?
c) Desde el punto de vista de la reacción química, ¿cuál es la diferencia entre una enzima y un sustrato?
d) Cita dos factores físico-químico que pueden influir notablemente en la actividad enzimática.
Ver la solución del ejercicio 5
Ejercicio 6: Transporte membranoso
La membrana plasmática define los límites de la célula y actúa como filtro selectivo bidireccional.
a) Identifica las moléculas señaladas con un número del 1 al 7 en el dibujo.
b) ¿Por qué se dice que la membrana plasmática es asimétrica?
c) ¿Mediante qué mecanismo pueden atravesar la membrana celular en contra de gradiente las sustancias cargadas eléctricamente tales como el sodio o potasio?
d) Cita un orgánulo carente de membrana, otro con membrana simple y otro con doble membrana en una célula animal.
a) Identifica las moléculas señaladas con un número del 1 al 7 en el dibujo.
b) ¿Por qué se dice que la membrana plasmática es asimétrica?
c) ¿Mediante qué mecanismo pueden atravesar la membrana celular en contra de gradiente las sustancias cargadas eléctricamente tales como el sodio o potasio?
d) Cita un orgánulo carente de membrana, otro con membrana simple y otro con doble membrana en una célula animal.
Ver la solución del ejercicio 6
Ejercicio 7: Orgánulos celulares
Las Naciones Unidas declaró 2020 Año Internacional de la Sanidad Vegetal (AISV). El objetivo es la sensibilización a escala internacional sobre cómo la protección de la sanidad vegetal puede ayudar a acabar con el hambre, reducir la pobreza, proteger el medio ambiente y estimular el desarrollo económico. (Fuente: FAO.org)
a) Citar los orgánulos con doble membrana presentes en una célula vegetal.
b) Indicar la principal función de los orgánulos citados en el apartado a.
c) Indicar dónde se pueden encontrar ribosomas en una célula vegetal.
a) Citar los orgánulos con doble membrana presentes en una célula vegetal.
b) Indicar la principal función de los orgánulos citados en el apartado a.
c) Indicar dónde se pueden encontrar ribosomas en una célula vegetal.
Ver la solución del ejercicio 7
Ejercicio 8: Procariotas y eucariotas
Prochlorococcus, es un género de cianobacterias marinas, son las más numerosas células fotosintéticas en el océano. Estas bacterias contribuyen de manera vital a la producción primaria mundial y al ciclo del carbono.
a) Indicar el tipo de organización celular de las bacterias.
b) Copia la tabla adjunta. Indica con un SI (presencia) o un NO (ausencia) de la estructura o biomolécula para cada tipo celular.
| Estructura/biomolécula | Célula Bacteriana | Célula Vegetal Cápside | Citoesqueleto | Cloroplastos | Membrana nuclear | Mitocondrias | Nucléolos | Pared celular (cualquier composición química) | Retículo endoplasmático | RNAm |
|---|
a) Indicar el tipo de organización celular de las bacterias.
b) Copia la tabla adjunta. Indica con un SI (presencia) o un NO (ausencia) de la estructura o biomolécula para cada tipo celular.
Ver la solución del ejercicio 8
Ejercicio 9: Orgánulos celulares
El esquema adjunto representa cierta actividad fisiológica celular.
a) Indica el nombre de los procesos señalados con la secuencia del número 1 y del número 2.
b) Identifica las estructuras a, b, c y d.
c) ¿Cuál es el principal contenido de la estructura b?
d) ¿Cómo se denomina el proceso mediante el cual las células incorporan partículas de gran tamaño?
a) Indica el nombre de los procesos señalados con la secuencia del número 1 y del número 2.
b) Identifica las estructuras a, b, c y d.
c) ¿Cuál es el principal contenido de la estructura b?
d) ¿Cómo se denomina el proceso mediante el cual las células incorporan partículas de gran tamaño?
Ver la solución del ejercicio 9
Ejercicio 10: Orgánulos celulares
En el siguiente esquema se muestra una pareja de centriolos, estructura también conocida como diplosoma.
a) ¿Qué tipo de células presentan esas estructuras?
b) ¿Qué papel juega en la división celular?
c) ¿Cuál es la composición química de estas estructuras?
a) ¿Qué tipo de células presentan esas estructuras?
b) ¿Qué papel juega en la división celular?
c) ¿Cuál es la composición química de estas estructuras?
Ver la solución del ejercicio 10
Ejercicio 11: Metabolismo celular
Más del 75 % de los cultivos alimentarios del mundo dependen en cierta medida de la polinización. Los polinizadores, como las abejas, mariposas, pájaros, polillas, escarabajos e incluso los murciélagos, ayudan a que las plantas se reproduzcan. (Fuente: FAO.org).
a) Indica en qué lugar específico celular se desarrollan los procesos citados en la tabla adjunta.
b) Indica con un Sí o un No si estos procesos tienen lugar en una célula animal y/o vegetal.
| Proceso | Localización interior celular | Célula animal | Célula vegetal 1. β-oxidación de ácidos grasos | 2. Ciclo de Krebs | 3. Ciclo de Calvin | 4. Glucólisis | 5. Fermentación láctica | 6. Fosforilación oxidativa |
|---|
a) Indica en qué lugar específico celular se desarrollan los procesos citados en la tabla adjunta.
b) Indica con un Sí o un No si estos procesos tienen lugar en una célula animal y/o vegetal.
Ver la solución del ejercicio 11
Ejercicio 12: Meiosis
Las células iniciales (A1 y B1) han sido tomadas de un perro (Canis lupus familaris), con dotación 2n = 78. Cada célula sigue una vía de división diferente.
a) Identifica los procesos de división A y B.
b) Indicar el nombre de las fases numeradas como 1, 2, 3 y 4.
c) Indicar la dotación cromosómica de las células resultantes de cada proceso de división.
d) ¿Qué tipo de células sufren cada tipo de división celular?
a) Identifica los procesos de división A y B.
b) Indicar el nombre de las fases numeradas como 1, 2, 3 y 4.
c) Indicar la dotación cromosómica de las células resultantes de cada proceso de división.
d) ¿Qué tipo de células sufren cada tipo de división celular?
Ver la solución del ejercicio 12
Ejercicio 13: Genética mendeliana
El pelaje negro en los Cocker spaniels está gobernado por un alelo dominante (R) y el color rojo por su alelo recesivo (r). El patrón uniforme del color está controlado por el alelo dominante (M) y el moteado está causado por el recesivo (m). Un macho de pelo negro y uniforme se aparea con una hembra de pelaje rojo moteado y tienen una camada de seis cachorros: dos negros uniformes, dos rojos uniformes, uno negro moteado y uno rojo moteado.
a) Determine el genotipo de todos los perros (progenitores y su posible descendencia).
b) Si un criador realiza el cruce entre estos dos perros progenitores, ¿qué proporción se esperaría que tengan cachorros homocigóticos para los dos caracteres?
a) Determine el genotipo de todos los perros (progenitores y su posible descendencia).
b) Si un criador realiza el cruce entre estos dos perros progenitores, ¿qué proporción se esperaría que tengan cachorros homocigóticos para los dos caracteres?
Ver la solución del ejercicio 13
Ejercicio 14: ADN
Un nuevo estudio revela que la actividad física de intensidad moderada-vigorosa es la mejor para la salud cardiovascular. En concreto, lo hace influyendo en la estructura del ácido nucleico pero sin modificar la secuencia de genes. (Fuente: Pubilico.es). De acuerdo al esquema adjunto:
a) Identifica las distintas estructuras numeradas con 1, 2 y 3 de la figura.
b) En el fragmento englobado con el número 4 hay 13 A y 19 G, indica la cantidad y tipo que habrían de las otras bases.
c) Indica el número de bases que constituyen un condón.
d) Con respecto a la información que contienen los genes, ¿Qué diferencia existe entre los exones y los intrones?
a) Identifica las distintas estructuras numeradas con 1, 2 y 3 de la figura.
b) En el fragmento englobado con el número 4 hay 13 A y 19 G, indica la cantidad y tipo que habrían de las otras bases.
c) Indica el número de bases que constituyen un condón.
d) Con respecto a la información que contienen los genes, ¿Qué diferencia existe entre los exones y los intrones?
Ver la solución del ejercicio 14
Ejercicio 15: Mutaciones
Una persona es un conjunto de aproximadamente 30 billones de células. Cada vez que una de ellas se divide para generar una hija, debe copiarse el genoma completo; en ese proceso, se pueden cometer errores de copia totalmente casuales llamadas mutaciones.
a) Diferencia entre mutación génica y genómica.
b) Diferencia entre una trisomía y una triploidía.
c) Definición de mutación por translocación.
a) Diferencia entre mutación génica y genómica.
b) Diferencia entre una trisomía y una triploidía.
c) Definición de mutación por translocación.
Ver la solución del ejercicio 15
Ejercicio 16: Replicación
La figura adjunta esquematiza la síntesis de una importante macromolécula relacionada con la información genética.
a) Identifica las macromoléculas señalas como A y B.
b) ¿Cómo se denomina el proceso de síntesis de la macromolécula B?
c) ¿En qué nivel de organización y tipos celulares se puede producir este proceso?
d) ¿En qué lugar de las células, citadas en el apartado c, se realiza dicho proceso?
a) Identifica las macromoléculas señalas como A y B.
b) ¿Cómo se denomina el proceso de síntesis de la macromolécula B?
c) ¿En qué nivel de organización y tipos celulares se puede producir este proceso?
d) ¿En qué lugar de las células, citadas en el apartado c, se realiza dicho proceso?
Ver la solución del ejercicio 16
Ejercicio 17: Virus
La mayoría tiene instalado en su ordenador un programa antivirus. El funcionamiento del virus informático es similar del virus orgánico.
a) ¿A qué tipo de organización pertenecen los virus?
b) Indica los tipos de virus en base a la naturaleza de su genoma.
c) ¿Con qué objetivo penetra el virus en una célula?
d) ¿Cómo se denomina la infección vírica que causa la muerte a la célula?
a) ¿A qué tipo de organización pertenecen los virus?
b) Indica los tipos de virus en base a la naturaleza de su genoma.
c) ¿Con qué objetivo penetra el virus en una célula?
d) ¿Cómo se denomina la infección vírica que causa la muerte a la célula?
Ver la solución del ejercicio 17
Ejercicio 18: Bacterias
Un artista expone cultivos de bacterias en el papel moneda para concienciar sobre los procesos biológicos y denunciar los conflictos mundiales. El hecho de que una bacteria consuma la figura de la reina de Inglaterra o la de George Washington impresas en un billete fue lo que más sorprendió e inspiró a Ken Rinaldo. (Fuente: Elpais.com)
a) Indica dónde se localiza el genoma bacteriano.
b) Indica qué tipo de biomoléculas están constituidos los plásmidos presentes en muchos tipos bacterianos.
c) ¿Qué tipo de reproducción presentan las bacterias?
d) ¿Qué tienen en común la transformación y la transducción bacteriana?
a) Indica dónde se localiza el genoma bacteriano.
b) Indica qué tipo de biomoléculas están constituidos los plásmidos presentes en muchos tipos bacterianos.
c) ¿Qué tipo de reproducción presentan las bacterias?
d) ¿Qué tienen en común la transformación y la transducción bacteriana?
Ver la solución del ejercicio 18
Ejercicio 19: Sistema inmune
El proyecto de investigación nacional quiere dotar a las células del sistema inmune de una llave maestra "artificial", CARNKG2D, específica, segura y resistente frente a los mecanismos de metástasis inducidos por las células tumorales. (Fuente: Asociación Española Contra el Cáncer)
a) ¿En qué se diferencia la respuesta humoral y la respuesta celular del sistema inmune?
b) Define el significado de los términos antígeno y anticuerpo.
a) ¿En qué se diferencia la respuesta humoral y la respuesta celular del sistema inmune?
b) Define el significado de los términos antígeno y anticuerpo.
Ver la solución del ejercicio 19
Ejercicio 20: Inmunización y vacunas
Los investigadores están explorando si los ensayos de provocación o desafío humano (exponen deliberadamente a los participantes en el ensayo a la infección, con el fin de estudiar enfermedades y probar vacunas o tratamientos) podrían acelerar el desarrollo de una vacuna para COVID-19, salvando miles o incluso millones de vidas. (Fuente: 1daysooner.org)
a) ¿Qué es una vacuna?
b) ¿Qué tipo de inmunidad aporta?
c) ¿Qué es una inmunodeficiencia?
a) ¿Qué es una vacuna?
b) ¿Qué tipo de inmunidad aporta?
c) ¿Qué es una inmunodeficiencia?
Ver la solución del ejercicio 20
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