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Examen de Biología de Islas Canarias 2023 (convocatoria extraordinaria)

Ejercicios del examen de selectividad de Biología de Islas Canarias, convocatoria extraordinaria de 2023. Aquí hay 20 ejercicios publicados, 20 con la solución desarrollada. El enunciado completo es el del PDF oficial.

Descargar el PDF oficial del examen

Ejercicio 1: Agua

El agua es un factor decisivo para los Objetivos de Desarrollo Sostenible y para la salud y prosperidad de las personas y el planeta. (Fuente: Conferencia de la ONU sobre el Agua 2023)

a) Con respecto a la solubilidad en el agua, ¿qué significa que una sustancia es hidrófila o hidrófoba?
b) Citar otra molécula, aparte del agua, que pueda desplazarse libremente a través de las membranas celulares.
c) ¿Qué es una solución isotónica, con respecto al interior de una célula?
d) ¿Qué es la plasmólisis?

Ver la solución del ejercicio 1

Ejercicio 2: Glúcidos

La diabetes es una de las enfermedades no contagiosas más frecuentes del mundo. Este estado es producido por insuficiencia de segregación o ineficaz utilización, entre otras sustancias, de la insulina. La insulina es una hormona de naturaleza peptídica del aparato digestivo que tiene la misión de facilitar que la glucosa contenida en la sangre penetre en las células. (Fuente: https://www.fundaciondiabetes.org)

a) ¿Cómo se denominan las unidades que se enlazan para constituir el péptido?
b) Cita un polisacárido con función de reserva presente en los vegetales y otro en animales.
c) ¿Qué es un heteropolisacárido?
d) ¿Qué es un heterósido?

Ver la solución del ejercicio 2

Ejercicio 3: Lípidos

El huevo es un alimento de elevado valor nutritivo (proteínas: albúmina, lípidos: con ácidos grasos y colesterol, vitaminas, entre otros), y con un aporte de energía no muy elevado (84 Kcal/unidad de tamaño medio). Este alimento tiene una relación de ácidos grasos saturados (AGS)/ ácidos grasos insaturados (AGP) de 0,55. (Fuente: http://institutohuevo.com)

a) Significado de ácidos grasos saturados y ácidos grasos polinsaturados.
b) Indica la función biológica que desempeña el colesterol en la célula.
c) Cita una hormona derivada de algún compuesto perteneciente al mismo grupo de biomoléculas que el colesterol.
d) Cita una vitamina liposoluble y otra hidrosoluble.

Ver la solución del ejercicio 3

Ejercicio 4: Enzimas

Las preparaciones de enzimas son un tipo de aditivos que se utilizan como alternativas a las técnicas químicas. La industria alimentaria ha sabido sacar un gran partido a las enzimas para optimizar sus procesos y desarrollar nuevos productos alimenticios. El gráfico muestra la energía de activación en una reacción catalizada o no por una enzima.

Figura del ejercicio

a) ¿A qué tipo de reacción corresponderá cada una de las curvas (continua y discontinua)?
b) Indica a qué se refiere la diferencia de energía marcada como 1, 2 y 3.
c) ¿Cuál es la naturaleza de la enzima?

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Ejercicio 5: ARN

El Premio Fundación BBVA Fronteras del Conocimiento en Biología y Biomedicina (XIV Edición) fue concedido a Katalin Karikó, Robert Langer y Drew Weissman por crear dos tecnologías que unidas han impulsado las terapias de ARN, abriendo la puerta al desarrollo de vacunas y tratamientos contra múltiples enfermedades

a) Indica la composición química de las subunidades que constituyen el ARN.
b) Indica los tipos de ARN, con especificación de la función y localización en una célula humana.

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Ejercicio 6: Ácidos nucleicos

Las siglas ADN, ATP y NAD corresponden a moléculas con gran importancia para el funcionamiento celular.

a) ¿Cuál es el papel del ATP?
b) ¿Y el papel del NAD?
c) ¿Cuál es la principal función del ADN?
d) Indica dónde se pueden localizar moléculas de ADN en una célula animal.

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Ejercicio 7: Transporte membranoso

La unidad fundamental de la vida es la célula. Existen organismos constituidos por sólo una unidad celular hasta aprox. 37 billones como en el caso del ser humano. La membrana es una barrera que separa el interior de la célula del medio.

Figura del ejercicio

a) Identifica cada uno de los componentes bioquímicos señalados (1-7) en la imagen de esta estructura celular.
b) De sus componentes, ¿cuál es responsable del reconocimiento celular?
c) Indica un mecanismo que utilice la célula para incorporar partículas de gran tamaño desde el medio exterior al interior de la célula.
d) Cita un orgánulo con doble membrana que se puede encontrar en una célula humana.

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Ejercicio 8: Orgánulos celulares

El Año Internacional del Mijo (2023) y el impulso para aumentar su producción contribuirán a la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible. (Fuente: FAO.org) El término "mijo" abarca un grupo diverso de cereales ancestrales. Vital importancia para el funcionamiento vegetal es el orgánulo que se esquematiza en el dibujo.

Figura del ejercicio

a) Indica a qué orgánulo corresponde la imagen.
b) Nombra las partes numeradas en la figura.
c) Indica el principal proceso que se realiza en el conjunto numerado con el 2.
d) Indica dos procesos que tenga lugar en el indicado con el 3.

Ver la solución del ejercicio 8

Ejercicio 9: Síntesis de proteínas

El esquema adjunto representa un proceso de gran importancia biológica.

Figura del ejercicio

a) Identifica las moléculas y orgánulos numerados que participan en el proceso.
b) ¿Cuál es la composición bioquímica de los componentes nº 2 y nº 3?
c) Indica la principal función del componente nº2
d) Indica en qué organización y tipos celulares se realiza este proceso.

Ver la solución del ejercicio 9

Ejercicio 10: Orgánulos celulares

Los lisosomas están implicados en varios procesos celulares. Son los encargados de reciclar restos celulares de desechos.

a) ¿A partir de qué estructura u orgánulo se originan los lisosomas?
b) ¿Dónde se sintetizan los componentes mayoritarios de su interior?
c) ¿Cuál es la diferencia entre un lisosoma primario y un lisosoma secundario?
d) Indica en qué tipo organización celular (procariota y/o eucariota) pueden estar presentes los lisosomas.

Ver la solución del ejercicio 10

Ejercicio 11: Metabolismo celular

En la figura adjunta se muestra un esquema de parte del metabolismo celular.

Figura del ejercicio

a) Identifica las diferentes rutas metabólicas.
b) Indica donde tienen lugar las rutas 1, 2, 4 y 5 en una célula animal.
c) Indica qué tipo de unidad celular realiza la vía 3.

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Ejercicio 12: Meiosis

El pulpo común (Octopus vulgaris Cuvier, 1797), es un animal con gran interés biológico y valor ecológico, además con gran importancia como recurso pesquero. El ciclo vital de este molusco cefalópodo es corto (inferior a 2 años aprox.) y la dotación cromosómica diploide es igual a 30 cromosomas para esta especie.

Figura del ejercicio

a) Indica qué proceso de división celular debe someterse una célula de una gónada (órgano) masculina.
b) Si a un pulpo común se le corta un tentáculo, tiene posibilidad de regenerar (reconstrucción). Indica qué tipo de proceso realizan las células.
c) Identifica los procesos de división celular esquematizados (A y B) en la imagen adjunta.
d) Indica la dotación cromosómica con especificación del número de cromosomas en las células resultantes de cada proceso (A y B).

Ver la solución del ejercicio 12

Ejercicio 13: Replicación

La reacción en cadena de la polimerasa (en inglés, polymerase chain reaction o PCR) es una técnica ampliamente extendida y generalmente indispensable en laboratorios de investigación tanto biológica, médica como forense. La figura adjunta representa la síntesis de una importante macromolécula relacionada con la información genética.

Figura del ejercicio

a) Identifica el tipo de macromolécula que está sometida al proceso esquematizado en la figura adjunta.
b) Indica el nombre de dicho proceso.
c) Identifica las estructuras señaladas con los números del 1 al 4
d) Indica cuál es el motivo por el cual la síntesis es continua en una cadena y discontinua en la otra.

Ver la solución del ejercicio 13

Ejercicio 14: Genética mendeliana

El color rojo de la pulpa del tomate depende de la presencia del gen dominante A sobre su alelo recesivo (a) para el amarillo. El tamaño normal de la planta se debe a un gen E dominante sobre el tamaño enano (e). Se cruza una planta de pulpa roja y tamaño normal, con otra amarilla y normal y se obtienen: 30 plantas rojas normales, 31 amarillas normales, 9 rojas enanas y 10 amarillas enanas.

a) Indicar los genotipos de las plantas que se cruzan.
b) Realizar el cuadro de Punnett con los genotipos indicados de las plantas que se cruzan.
c) Indicar la cantidad (proporción esperada) de los diferentes fenotipos con de sus posibles genotipos.

Ver la solución del ejercicio 14

Ejercicio 15: Mutaciones

Hace 90 años, el premio Nobel de Fisiología o Medicina fue concedido a Thomas H. Morgan por sus descubrimientos sobre el papel desempeñado por el cromosoma en la herencia. Resultado de sus experimentos, de cruzamientos entre ejemplares de Drosophila melanogaster (mosca de la fruta), descubrió un mutante de ojos blancos (w) entre individuos de estirpe silvestre de ojos rojos (W).

a) ¿Qué es una mutación?
b) Diferencias entre mutación génica y cromosómica.
c) Para que una mutación sea heredable, ¿en qué tipo de células se debe producir la alteración?

Ver la solución del ejercicio 15

Ejercicio 16: Ácidos nucleicos y expresión génica

El esquema representa un importante proceso celular

Figura del ejercicio

a) ¿Cómo se llama este proceso?
b) Sustituye la numeración por el nombre correspondiente.
c) ¿Qué tipo de molécula se obtiene al final del proceso?
d) Indica dónde tiene lugar dicho proceso en una célula humana.

Ver la solución del ejercicio 16

Ejercicio 17: Virus

El viroma humano se refiere al conjunto de todos los virus que habitan en el organismo humano. Algunos virus son bacteriófagos llevando a cabo el ciclo lítico con las bacterias también presentes en el cuerpo.

a) Defina qué es un virus.
b) Indica los tipos de virus en base a la naturaleza y estructura de su genoma.
c) Indica el resultado de la acción vírica lítica para la célula bacteriana.
d) ¿Por qué los virus necesitan invadir una célula?

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Ejercicio 18: Bacterias

La espirulina, nombre de un suplemento dietético, es obtenida de unas cianobacterias del género Arthospira.

a) Indica a qué tipo de organización celular pertenecen las bacterias.
b) ¿En qué se diferencian los organismos autótrofos de los heterótrofos?
c) ¿Dónde se localiza la maquinaria para la síntesis de proteínas bacterianas?
d) ¿Qué tienen en común la transformación y la transducción bacteriana?

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Ejercicio 19: Anticuerpos y antígenos

Brigitte Askonas, "Ita", (1923-2013), investigadora sobre el sistema inmune; como resultado de sus estudios estableció algunos de los mecanismos y componentes básicos de la respuesta inmunológica. En honor a la contribución a la inmunología y su ayuda a muchos estudiantes, se estableció el Premio Ita Askonas para reconocer el trabajo de las inmunólogas en Europa.

Figura del ejercicio

a) Identifica la molécula representada en el dibujo adjunto.
b) Indica la naturaleza química de esta molécula.
c) Identifica las distintas regiones o fracciones indicadas (números: del 1 al 5) en el esquema de la estructura física de la molécula.
d) ¿Qué tipo de célula produce este tipo molécula?

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Ejercicio 20: Sistema inmune

Un trasplante es sustituir un órgano o tejido enfermo por otro que funcione adecuadamente. Hoy en día constituye una técnica médica muy desarrollada que logra magníficos resultados para los receptores. No obstante, necesita obligatoriamente la existencia de donantes. Sin la solidaridad de los donantes no hay trasplantes (Fuente: Organización Nacional de Trasplantes)

a) ¿Cuál es la causa del rechazo por parte del organismo receptor?
b) ¿Qué estrategia se realiza para evitar el rechazo de órganos?

Ver la solución del ejercicio 20

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