Examen de Biología de Islas Baleares 2020 (convocatoria ordinaria)

Los glúcidos.

a) Defina el concepto de glúcido.

b) Clasifique los diferentes tipos de glúcido, descríbalos brevemente y dé al menos un ejemplo de cada uno.

c) ¿Cuál es el polisacárido de reserva característico de las células animales y cuál el de las células vegetales?

La célula.

a) En el interior de las células se pueden encontrar los orgánulos siguientes: núcleo, mitocondria, aparato de Golgi, cloroplasto, lisosoma, vacuola. Indique las principales funciones de cada uno de estos orgánulos.

b) Los cloroplastos, ¿contienen ADN?

c) Las mitocondrias, ¿están presentes en las células vegetales?

d) Las células procariotas, ¿tienen mitocondrias y cloroplastos?

Describa muy sucintamente la fotosíntesis en las plantas y explique sus fases (brevemente, en unas tres o cuatro líneas cada una). Haga una lista de los principales factores que influyen en la actividad fotosintética. Responda razonadamente a la pregunta siguiente: ¿se trata de un proceso anabólico o catabólico? Dé tres ejemplos de organismos fotosintéticos.

Evolución.

a) Defina el concepto de evolución y diga qué relación tiene con los conceptos de adaptación y mutación.

b) El dibujo siguiente corresponde al esqueleto de un murciélago. Fíjese en los huesos de las alas y explique brevemente qué puede observar en él que dé apoyo a la teoría de la evolución, y por qué.

Bacterias.

a) Defina el grupo de las bacterias.

b) Describa las principales estructuras de la célula bacteriana, ayudándose de un dibujo.

c) Nombre un ejemplo de bacteria que provoque una enfermedad en humanos y uno que sea beneficioso o aprovechable biotecnológicamente.

Las biomoléculas orgánicas.

a) Defina cuáles son los cuatro grandes grupos de biomoléculas orgánicas y cuál es su estructura química básica.

b) Se ha identificado un organismo abisal nuevo para la ciencia. A partir de un extracto de este organismo analizado mediante electroforesis se ha encontrado una molécula desconocida. Se ha medido su composición elemental y han resultado las proporciones siguientes: 46 % de hidrógeno, 31 % de carbono, 14 % de oxígeno, 7 % de nitrógeno y 2 % de azufre.

b1) Diga qué tipo de molécula es.

b2) De las subunidades que forman este tipo de molécula, nombre al menos una de las dos específicas que —partiendo de la composición mencionada— seguro que están presentes.

b3) ¿Qué tipos de enlaces cree que forman los átomos de azufre presentes en esta molécula y qué función desempeñan?

La célula vegetal.

a) Dibuje una célula vegetal típica.

b) Nombre todas sus estructuras y todos sus orgánulos y explique su función.

c) ¿Cuáles de estas estructuras y de estos orgánulos son exclusivos de los vegetales?

d) La fotografía siguiente muestra un detalle por microscopía electrónica del interior de una célula. ¿Cuál es la estructura central que se observa en ella y cuáles son sus partes?

Al cruzar dos flores de color rosa se obtiene una descendencia con un 50 % de flores rosas, un 25 % de flores rojas y un 25 % de flores blancas.

a) ¿Contradicen estas observaciones las leyes de Mendel?

b) ¿Qué podemos deducir respecto de los genotipos de los progenitores?

c) Si a continuación cruzamos dos flores blancas de las obtenidas en el cruce anterior, ¿qué porcentaje de flores rosas cabe esperar en la descendencia?

Defina el concepto de microorganismo. Haga una lista de los diferentes grupos de microorganismos y defina para cada uno: el tamaño medio, el tipo de organización y el tipo de nutrición, y dé al menos dos ejemplos de cada uno.

Inmunidad.

a) Defina el concepto de antígeno.

b) Haga una clasificación de los antígenos según la estructura y otra según el origen.

c) ¿Qué moléculas del cuerpo se unen a los antígenos?