Ejercicio resuelto de Inmunización y vacunas · Biología · 2023

PREGUNTA 8 (10 puntos)

8.1. Se administra la vacuna del papiloma humano (VPH) a mujeres que no han padecido la enfermedad. Esta vacuna contiene diferentes proteínas $L1$ para garantizar mayor protección contra el VPH. ¿Qué tipo de respuesta inmunitaria (primaria o secundaria) se pone en marcha tras la administración de la vacuna? Justifica la respuesta y explica en qué consiste esta respuesta inmunitaria (4 puntos).

8.2. Respecto a la producción industrial de cerveza, explica:
a) Su relación con la fermentación;
b) Los microorganismos involucrados;
c) El sustrato sobre el que actúan, en qué condiciones y los productos finales (4 puntos).

8.3. La anemia falciforme es una enfermedad que afecta a los glóbulos rojos y es debida a una mutación génica. Un médico trata a un paciente de anemia de células falciformes con técnicas de terapia génica en células de médula ósea y los resultados son un éxito ya que no se observan eritrocitos anómalos en sangre. Si este paciente, tras la terapia, tuviera hijos, ¿crees que podrían heredar el gen defectuoso o por el contrario la terapia aplicada lo habrá evitado? Justifica la respuesta (2 puntos).

8.1. Se administra la vacuna del papiloma humano (VPH) a mujeres que no han padecido la enfermedad. Esta vacuna contiene diferentes proteínas L1 para garantizar mayor protección contra el VPH. ¿Qué tipo de respuesta inmunitaria (primaria o secundaria) se pone en marcha tras la administración de la vacuna? Justifica la respuesta y explica en qué consiste esta respuesta inmunitaria ($4$ puntos).

Se trata de una respuesta inmunitaria primaria, puesto que es la primera vez que el sistema inmunitario entra en contacto con el antígeno (proteína L1). Tras la vacunación, mediante los linfocitos T colaboradores, se activan los linfocitos B, que se convierten en células plasmáticas productoras de anticuerpos. Algunos linfocitos B quedan como células de memoria, de forma que la persona vacunada adquiere memoria inmunológica y podría generar con rapidez una respuesta secundaria en caso de nueva entrada del antígeno.

8.2. Respecto a la producción industrial de cerveza, explica:
a) Su relación con la fermentación;
b) Los microorganismos involucrados;
c) El sustrato sobre el que actúan, en qué condiciones y los productos finales ($4$ puntos).

a) La cerveza se obtiene de la fermentación alcohólica de la malta.
b) La realizan levaduras de la especie *Saccharomyces cerevisiae*.
c) Utilizan la glucosa como fuente de energía o el piruvato que se ha generado en la glucólisis y en condiciones de anaerobiosis producen etanol y dióxido de carbono.

8.3. La anemia falciforme es una enfermedad que afecta a los glóbulos rojos y es debida a una mutación génica. Un médico trata a un paciente de anemia de células falciformes con técnicas de terapia génica en células de médula ósea y los resultados son un éxito ya que no se observan eritrocitos anómalos en sangre. Si este paciente, tras la terapia, tuviera hijos, ¿crees que podrían heredar el gen defectuoso o por el contrario la terapia aplicada lo habrá evitado? Justifica la respuesta ($2$ puntos).

Los posibles hijos sí podrían heredar el gen defectuoso. El tratamiento de terapia génica fue aplicado en células de la médula ósea y éstas, que son somáticas, no transmiten sus cromosomas en la reproducción.