Economía · Aprovisionamiento e inventarios · Castilla-La Mancha · 2022
Ejercicio resuelto de Aprovisionamiento e inventarios · Economía
Defina costes de ruptura de stocks. [0,5 puntos]
Solución
Los costes de ruptura de stocks son los que soporta la empresa cuando se queda sin existencias y no puede atender la demanda o mantener el ritmo de producción.
Si la ruptura afecta a las materias primas, el coste es la paralización del proceso productivo: la maquinaria y el personal quedan inactivos mientras se siguen soportando los costes fijos sin obtener producción. Si afecta a los productos terminados, el coste es la venta perdida y, sobre todo, la pérdida de imagen y la posible pérdida definitiva del cliente, que acude a la competencia.
Son costes difíciles de cuantificar, porque buena parte de ellos es indirecta y diferida, pero es su existencia la que justifica que la empresa mantenga un stock de seguridad. Junto con los costes de adquisición, de pedido y de almacenamiento, forman el coste total de la gestión de inventarios que el modelo de Wilson trata de minimizar.
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