Ejercicio resuelto de Proteínas · Biología · 2021

¿A qué tipo de estructura proteica corresponde la lámina plegada beta? [0,25 puntos]

a) Primaria.

b) Secundaria.

c) Terciaria.

d) Cuaternaria.

$\textbf{¿A qué tipo de estructura proteica corresponde la lámina plegada beta? [0,25 puntos]}$

La respuesta correcta es la $\textbf{b)}$: secundaria.

En la lámina $\beta$ la cadena se dispone en zigzag y varios tramos se colocan paralelos o antiparalelos, unidos por puentes de hidrógeno entre sus enlaces peptídicos. Es, junto con la $\alpha$-hélice, una de las dos estructuras secundarias características.