Ejercicio resuelto de Proteínas · Biología · 2023

La estructura cuaternaria la presentan aquellas proteínas que... [0,25 puntos]

a) no están formadas por aminoácidos.

b) tienen grupo prostético.

c) están formadas por dos o más subunidades.

d) tienen función estructural.

$\textbf{La estructura cuaternaria la presentan aquellas proteínas que... [0,25 puntos]}$

La respuesta correcta es la $\textbf{c)}$: están formadas por dos o más subunidades.

La estructura cuaternaria es la asociación de varios protómeros, cada uno con su propia estructura terciaria, unidos por enlaces débiles. Es el caso de la hemoglobina, con cuatro subunidades. Tener grupo prostético o función estructural no implica tener estructura cuaternaria.