Biología · Microbiología y biotecnología · Región de Murcia · 2021
Ejercicio resuelto de Microbiología y biotecnología · Biología
Se deberá escoger TRES de las siguientes ocho cuestiones (3 puntos).
En relación con los microorganismos,
a) Cite cuatro características que permitan definir cada uno de los siguientes tipos de microorganismos: algas, hongos y protozoos. (0,5 puntos)
b) Cite cuatro diferencias que pueden establecerse entre éstos y las bacterias. (0,5 puntos)
Solución
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| Organización | Eucariota, uni o pluricelular | Eucariota, unicelular (levaduras) o filamentoso (mohos) | Eucariota y siempre unicelular |
| Nutrición | Autótrofa fotosintética | Heterótrofa por absorción, saprofita o parásita | Heterótrofa por ingestión (fagocitosis) |
| Pared celular | Presente, de celulosa | Presente, de quitina | Ausente |
| Otro rasgo | Poseen cloroplastos y pigmentos fotosintéticos | Reserva de glucógeno; se reproducen por esporas | Móviles, mediante cilios, flagelos o pseudópodos |
La diferencia de fondo es que algas, hongos y protozoos son eucariotas y las bacterias procariotas, y de ahí se derivan las demás:
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| Núcleo | Verdadero, con envoltura nuclear | Ausente: el ADN está libre en el nucleoide |
| Material genético | Cromosomas lineales asociados a histonas | Un cromosoma circular sin histonas, más plásmidos |
| Orgánulos membranosos | Mitocondrias, retículo, Golgi, cloroplastos | Ausentes; los procesos ocurren en la membrana plasmática |
| Ribosomas | De tipo 80S | De tipo 70S, más pequeños |
| Tamaño | Mayor, de 10 a 100 micras | Menor, de 1 a 10 micras |
Cabe añadir la composición de la pared: cuando existe, es de celulosa en las algas y de quitina en los hongos, mientras que la de las bacterias es de peptidoglucano o mureína, un polímero exclusivo de ellas y diana de antibióticos como la penicilina. Y también la división celular: las bacterias se dividen por bipartición simple, sin mitosis ni huso.
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