Ejercicio resuelto de Microbiología y biotecnología · Biología

B.2 (2 puntos). En relación a las características y clasificación de los microorganismos:
Se cultivan los siguientes microorganismos: Clostridium, Escherichia, Saccharomyces y una cianobacteria en un medio de cultivo general con todas las condiciones necesarias para su crecimiento y se hace variar solo una condición. La siguiente tabla muestra los resultados obtenidos en las diferentes condiciones, el signo + indica crecimiento y el signo − que no hubo crecimiento:

$$	$\text{Medio con inhibidor bacteriano}$	$\text{Medio anaerobio}$	$\text{Medio con luz y sin nutrientes de la fotos}\acute{\text{ı}}\text{ntesis}$
CULTIVO A	−	+	+
CULTIVO B	−	+	−
CULTIVO C	−	−	−
CULTIVO D	+	+	−

a) Identifique el microorganismo de cada cultivo (1 punto).
b) Cite los cuatro tipos morfológicos que pueden presentar los organismos procariotas (1 punto).

$\mathbf{\text{a)}}\mathbf{\text{Identifique}}\mathbf{\text{el}}\mathbf{\text{microorganismo}}\mathbf{\text{de}}\mathbf{\text{cada}}\mathbf{\text{cultivo}}\mathbf{\text{(1}}\mathbf{\text{punto).}}$

Cada columna de la tabla discrimina un rasgo distinto, y basta combinarlas.

El inhibidor bacteriano separa lo procariota de lo eucariota: solo el cultivo D crece con él, luego D es $\mathit{\text{Saccharomyces}}$, la única levadura, es decir, el único eucariota del grupo.

El medio con luz y sin nutrientes solo permite crecer a un organismo capaz de fabricarse su propia materia orgánica. Solo crece el cultivo A, así que A es la cianobacteria, el único fotoautótrofo.

Quedan los cultivos B y C para las dos bacterias heterótrofas, y los distingue la anaerobiosis: B crece sin oxígeno y C no. Por tanto B es $\mathit{\text{Clostridium}}$, anaerobio, y C es $\mathit{\text{Escherichia}}$, que la tabla trata como aerobio.

$\text{Cultivo}$	$\text{Microorganismo}$	$\text{Rasgo que lo identifica}$
A	Cianobacteria	Procariota y fotoautótrofa
B	$\mathit{\text{Clostridium}}$	Bacteria que crece en anaerobiosis
C	$\mathit{\text{Escherichia}}$	Bacteria que no crece sin oxígeno
D	$\mathit{\text{Saccharomyces}}$	Eucariota: el inhibidor bacteriano no le afecta

$\mathbf{\text{b)}}\mathbf{\text{Cite}}\mathbf{\text{los}}\mathbf{\text{cuatro}}\mathbf{\text{tipos}}\mathbf{\text{morfol}}\acute{\mathbf{\text{o}}}\mathbf{\text{gicos}}\mathbf{\text{que}}\mathbf{\text{pueden}}\mathbf{\text{presentar}}\mathbf{\text{los}}\mathbf{\text{organismos}}\mathbf{\text{procariotas}}\mathbf{\text{(1}}\mathbf{\text{punto).}}$

Los cocos son esféricos; según cómo queden agrupados tras la división se llaman diplococos, estreptococos si forman cadenas o estafilococos si forman racimos.

Los bacilos tienen forma de bastón alargado, como $\mathit{\text{Escherichia}}\mathit{\text{coli}}$.

Los vibrios tienen forma de coma o de bastón ligeramente curvado, como $\mathit{\text{Vibrio}}\mathit{\text{cholerae}}$.

Los espirilos son alargados y con forma de hélice rígida; cuando la hélice es flexible se habla de espiroquetas.