TERCERA PREGUNTA (2,0 puntos)
GENÉTICA MOLECULAR. BIOMOLÉCULAS. BIOLOGÍA CELULAR
Responde a una de las dos opciones (3A o 3B)
Opción 3B (2,0 puntos)
Observa la imagen de microscopía electrónica mostrada y responde a las cuestiones planteadas:

a) ¿Qué dos orgánulos son fácilmente reconocibles en la imagen? (0,4 p.)
b) Cita dos funciones del señalado con el número 1 (0,4 p.).
c) ¿Qué estructuras están señaladas con los números 2, 3 y 4? (0,6 p.)
d) Cita 3 moléculas que puedes encontrar en el lugar señalado con el número 3 (0,6 p.).
En la parte superior de la microfotografía se ven varias cisternas aplanadas y apiladas, con la superficie rugosa por los ribosomas adheridos a su membrana: se trata del retículo endoplasmático rugoso.
Ocupando el centro de la imagen aparece una estructura alargada, rodeada por una doble membrana y con numerosos repliegues internos que se proyectan hacia el interior: es una mitocondria.
Los dos orgánulos reconocibles son, por tanto, el retículo endoplasmático rugoso y la mitocondria.
El número 1 señala el retículo endoplasmático rugoso, cuyas funciones derivan de los ribosomas que lleva adosados:
i) Síntesis de proteínas de secreción, de membrana y de los lisosomas, que se van introduciendo en el interior de las cisternas a medida que se sintetizan.
ii) Modificación y transporte de esas proteínas: en sus cisternas comienza la glucosilación y el plegamiento, y desde ellas se envían al aparato de Golgi en vesículas de transporte.
El número 2 señala las crestas mitocondriales, que son los repliegues de la membrana mitocondrial interna. Su función es aumentar la superficie disponible para los complejos de la cadena respiratoria y para la ATP-sintasa.
El número 3 señala la matriz mitocondrial, el espacio interno limitado por la membrana interna.
El número 4 señala la membrana mitocondrial externa, la más externa de las dos que forman la envoltura de la mitocondria.
La matriz mitocondrial es un medio acuoso muy denso en el que tienen lugar el ciclo de Krebs y la
-oxidación de los ácidos grasos. Tres moléculas características de ese compartimento son:
i) ADN mitocondrial, una molécula bicatenaria y circular, parecida a la de las bacterias, que contiene parte de la información genética de la mitocondria.
ii) Enzimas del ciclo de Krebs, es decir, proteínas como la citrato sintasa o la piruvato deshidrogenasa, que catalizan la oxidación del acetil-CoA.
iii) Coenzimas transportadoras de electrones, como el NAD
y el FAD, que se reducen en esas reacciones y ceden después sus electrones a la cadena respiratoria.
También se encuentran allí ARN y ribosomas propios, ATP, piruvato, ácidos grasos, agua e iones.