El UTP, o uridina trifosfato, es un nucleótido; en concreto, un ribonucleótido trifosfato. Los nucleótidos son biomoléculas orgánicas que actúan como sillares de los ácidos nucleicos y también, por sí mismos, como transportadores de energía y de grupos químicos.
Tiene tres componentes, unidos en este orden:
Una pentosa, que en su caso es la ribosa, con sus cinco átomos de carbono y su hidroxilo en el carbono
.
Una base nitrogenada, el uracilo, que es una base pirimidínica y es exclusiva del ARN: en el ADN ocupa su lugar la timina. Se une a la ribosa por el carbono
mediante un enlace N-glucosídico, y el conjunto de base más pentosa —sin fosfato— se llama uridina, que es el nucleósido correspondiente.
Ácido fosfórico, unido al carbono
de la ribosa. En el UTP no hay un solo grupo fosfato, sino tres unidos en cadena, y de ahí la T de trifosfato; los enlaces entre ellos son ricos en energía, de modo que el UTP puede actuar como donador de energía, como hace en la síntesis del glucógeno.
Forma parte del ARN o ácido ribonucleico. Al incorporarse a la cadena pierde dos de sus tres fosfatos, así que en el polímero queda como uridina monofosfato.
El ARN es un polinucleótido formado por una secuencia lineal de ribonucleótidos unidos por enlaces fosfodiéster entre el carbono
de una ribosa y el carbono
de la siguiente, de modo que la cadena tiene polaridad y se lee en sentido
. Sus bases son adenina, guanina, citosina y uracilo.
A diferencia del ADN, el ARN es normalmente monocatenario: esa cadena única es su estructura primaria. Pero como puede plegarse sobre sí misma, hay tramos con secuencias complementarias que se aparean y forman zonas de doble hélice en forma de horquilla, separadas por zonas no complementarias que quedan como lazos o bucles; eso constituye su estructura secundaria, y de ella depende buena parte de su función, como se ve en la hoja de trébol del ARN de transferencia.
Los tres tipos principales son el ARN mensajero, que lleva la información del ADN hasta los ribosomas; el ARN de transferencia, que transporta los aminoácidos y los coloca según el codón; y el ARN ribosómico, que forma parte de los ribosomas y cataliza la formación del enlace peptídico. Existen otros, como el ARN nucleolar o los pequeños ARN reguladores.