Ejercicio resuelto de Transporte membranoso · Biología · 2020

Observe la siguiente imagen:



a) ¿Qué tipo de estructura representa? ¿Cuáles son sus funciones? (1,0)

b) Nombre cada uno de los componentes señalados con un número. (0,5)

c) Explique qué es la exocitosis y la endocitosis. (0,5)

$\textbf{a) ¿Qué tipo de estructura representa? ¿Cuáles son sus funciones? (1,0)}$

La estructura representada es la membrana plasmática, dibujada según el modelo del mosaico fluido de Singer y Nicolson: una bicapa de fosfolípidos con proteínas insertadas o adosadas, colesterol intercalado y oligosacáridos hacia el exterior.

Sus funciones son varias:

Estructural y de delimitación: separa el medio interno de la célula del exterior y mantiene su individualidad, y en el interior de la célula eucariota delimita también los orgánulos.

De intercambio de sustancias: es semipermeable y regula selectivamente qué entra y qué sale, mediante transporte pasivo, transporte activo y transporte en masa por vesículas.

De transferencia de información: sus receptores captan las señales químicas del exterior —hormonas, neurotransmisores— y desencadenan la respuesta dentro de la célula.

De identidad y reconocimiento celular: los oligosacáridos del glucocálix constituyen la seña de identidad de la célula y permiten que el sistema inmunitario distinga lo propio de lo extraño.

De adhesión celular: participa en las uniones entre células vecinas y en su anclaje a la matriz extracelular.

$\textbf{b) Nombre cada uno de los componentes señalados con un número. (0,5)}$

$\text{Número}$	$\text{Componente}$
1	Glucoproteína
2	Carbohidratos u oligosacáridos del glucocálix
3	Glucolípido
4	Colesterol
5	Proteína integral o transmembranosa
6	Proteína periférica o extrínseca
7	Proteína de canal

Los glúcidos aparecen solo en la cara externa, nunca en la interna: esa asimetría es lo que permite que sirvan de seña de identidad hacia el exterior.

$\textbf{c) Explique qué es la exocitosis y la endocitosis. (0,5)}$

La exocitosis es el proceso por el que la célula expulsa material al exterior: una vesícula procedente del aparato de Golgi se acerca a la membrana plasmática, se fusiona con ella y vierte su contenido al espacio extracelular, mientras su propia membrana pasa a formar parte de la plasmática. Es la vía por la que se secretan las hormonas, las enzimas digestivas o los neurotransmisores.

La endocitosis es el proceso inverso: la membrana se invagina englobando material del exterior y se estrangula formando una vesícula que queda dentro del citoplasma, donde suele fusionarse con un lisosoma para que su contenido se digiera. Según lo que se capte se distinguen la fagocitosis, para partículas grandes y sólidas, la pinocitosis, para líquido y solutos disueltos, y la endocitosis mediada por receptor, que es selectiva.

Los dos son mecanismos de transporte en masa, para moléculas demasiado grandes para atravesar la membrana, y los dos consumen energía.