Biología · Glúcidos · Castilla-La Mancha · 2023
Ejercicio resuelto de Glúcidos · Biología · 2023
La fructosa es una: [0,25 puntos]
a) Cetopentosa que forma parte del ARN.
b) Aldohexosa que forma parte de la lactosa.
c) Cetohexosa que forma parte de la sacarosa.
d) Aldopentosa que forma parte del ADN.
Solución
La respuesta correcta es la
: cetohexosa que forma parte de la sacarosa.
La fructosa tiene seis carbonos y un grupo cetónico en el carbono 2, y se une a la glucosa mediante un enlace dicarbonílico para formar la sacarosa, que por eso carece de poder reductor. La pentosa del ARN es la ribosa y la del ADN la desoxirribosa.
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