Defina e indique una función de las siguientes estructuras celulares: Membrana plasmática. Mitocondria. Retículo endoplasmático rugoso. Aparato de Golgi. [0,5 puntos cada apartado]
Es la envoltura que delimita la célula, con un espesor de unos
nanómetros. Está formada por una bicapa de fosfolípidos, en la que se intercalan colesterol y proteínas —integrales, que la atraviesan, y periféricas, adosadas a una de sus caras—, y por glúcidos unidos a unos y otras que forman el glucocálix en la cara externa. Su organización responde al modelo de mosaico fluido: los componentes no están fijos, sino que se desplazan lateralmente.
Su función es regular el intercambio de sustancias entre la célula y su entorno, gracias a su permeabilidad selectiva: unas moléculas la atraviesan por transporte pasivo y otras por transporte activo, con gasto de ATP. Interviene además en el reconocimiento celular, a través del glucocálix, y en la recepción de señales.
Es un orgánulo alargado rodeado de dos membranas: la externa, lisa y muy permeable, y la interna, impermeable y plegada hacia el interior formando crestas, sobre las que se sitúan las cadenas respiratorias y las ATP sintasas. Entre ambas queda el espacio intermembranoso, y en el interior, la matriz, que contiene las enzimas del ciclo de Krebs junto con ADN circular y ribosomas
propios.
Su función es la respiración celular: la oxidación completa de la materia orgánica hasta
y agua, con la que se obtiene la mayor parte del ATP de la célula. Por eso se la llama la central energética de la célula.
Es un sistema de cisternas membranosas aplanadas y comunicadas entre sí, en continuidad con la envoltura nuclear, cuya cara externa está tachonada de ribosomas: de ahí su aspecto rugoso.
Su función es la síntesis de las proteínas destinadas a la exportación, a las membranas o a los lisosomas. Estas proteínas se sintetizan en los ribosomas adosados y van pasando al interior de las cisternas, donde se glucosilan y adquieren su plegamiento; desde allí se envían al aparato de Golgi en vesículas de transporte. Está muy desarrollado en las células secretoras, como las plasmáticas o las del páncreas.
Está formado por dictiosomas, apilamientos de cinco a diez cisternas membranosas aplanadas y no comunicadas entre sí, con una cara cis de formación orientada al retículo y una cara trans de maduración de la que se desprenden las vesículas.
Su función es madurar, clasificar y distribuir las proteínas que recibe del retículo endoplasmático rugoso: las modifica químicamente, las selecciona según su destino y las empaqueta en vesículas dirigidas a la secreción, a la membrana plasmática o a formar los lisosomas.