Sean las sustancias: A)
; B)
; C)
; D)
; E)
.
a) Escriba las reacciones que sufren las cinco sustancias con agua. [1,0 punto]
b) Indique si las sustancias tienen carácter ácido, básico, neutro o anfótero. [1,0 punto]
Según la teoría de Brønsted y Lowry, un ácido es una especie que cede protones y una base, la que los capta. El agua puede hacer las dos cosas, así que basta ver qué le conviene a cada ion.
. Puede ceder un protón, porque aún le quedan dos, y también captarlo, porque es la base conjugada del ácido fosfórico. Es
y por eso presenta dos reacciones:
. No tiene ningún hidrógeno que ceder, y es la base conjugada de un ácido débil, así que solo puede captar protones:
. Es el ácido conjugado del amoníaco, que es una base débil, de modo que cede un protón:
. Es la base conjugada del ácido nítrico, que es un ácido fuerte. Precisamente por serlo, su base conjugada es tan débil que
apreciablemente con el agua:
. Es la base conjugada del hidrogenocarbonato, un ácido muy débil, y capta un protón:
| Especie | Carácter
| anfótero: puede ceder y captar protones
| básico: genera
| ácido: genera
| neutro: no reacciona con el agua
| básico: genera |
|---|
Una precisión sobre el anfótero: que pueda actuar de las dos maneras no significa que su disolución sea neutra. El carácter final lo decide cuál de las dos constantes es mayor, y en el caso del dihidrogenofosfato predomina ligeramente el comportamiento ácido, de modo que una disolución de
resulta algo ácida. El hidrogenocarbonato, en cambio, que también es anfótero, da disolución básica.
La regla general que recorre los cinco casos: cuanto más fuerte es un ácido, más débil es su base conjugada. Por eso el nitrato, conjugado de un ácido fuerte, es completamente inerte, mientras que el fosfato y el carbonato, conjugados de ácidos muy débiles, son bases apreciables.