Ejercicio resuelto de Síntesis de proteínas · Biología · 2024

Muchos teleósteos marinos (peces óseos) que habitan aguas polares con temperaturas de hasta -1.9 °C producen una serie de proteínas que les permiten evitar la congelación.

a) ¿Cómo se denomina el proceso de síntesis de proteínas?
b) Indica dónde puede tener lugar dicho proceso en una célula animal.
c) Salvo algunas excepciones, los organismos comparten el mismo código genético, ¿qué relación de correspondencia se establece entre este código y la síntesis proteica?

$\textbf{a) ¿Cómo se denomina el proceso de síntesis de proteínas?}$

Traducción, porque en él la información escrita en el lenguaje de los nucleótidos del ARN mensajero se traduce al lenguaje de los aminoácidos de la proteína.

$\textbf{b) Indica dónde puede tener lugar dicho proceso en una célula animal.}$

En el citoplasma, sobre los ribosomas. Estos pueden estar libres en el hialoplasma, y entonces la proteína queda en el propio citosol, o adheridos a la membrana del retículo endoplasmático rugoso, y entonces la proteína entra en el sistema de endomembranas y acaba secretada o incorporada a una membrana. Además, las mitocondrias tienen sus propios ribosomas y traducen en su matriz una pequeña parte de sus proteínas.

$\textbf{c) Salvo algunas excepciones, los organismos comparten el mismo código genético, ¿qué relación de correspondencia se establece entre este código y la síntesis proteica?}$

El código genético establece la correspondencia entre cada triplete de nucleótidos del ARN mensajero, llamado codón, y un aminoácido concreto. Durante la traducción el ribosoma recorre el mensajero codón a codón, y en cada uno se acopla el ARN de transferencia cuyo anticodón es complementario, que es el que aporta el aminoácido correspondiente.

De ese modo el orden de los nucleótidos determina el orden de los aminoácidos, y como el código es prácticamente universal, un mismo codón significa el mismo aminoácido en un pez antártico y en una bacteria. Es lo que permite, por ejemplo, que una bacteria fabrique una proteína anticongelante de pez si se le introduce el gen correspondiente.