Los bioelementos se combinan entre sí para formar biomoléculas que siempre están presentes en la materia viva, jugando por tanto un papel importante en las funciones de los seres vivos.
a) Citar los tipos de bioelementos.
b) Indica las características de los mismos.
c) Describe las funciones biológicas del
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y
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Se distinguen los bioelementos primarios, que son el carbono, el hidrógeno, el oxígeno, el nitrógeno, el fósforo y el azufre, y los bioelementos secundarios, dentro de los cuales se separan los indispensables, como el sodio, el potasio, el calcio, el magnesio y el cloro, y los oligoelementos, como el hierro, el cobre, el cinc, el manganeso o el yodo.
Los primarios suponen casi la totalidad de la materia viva y son los que forman el esqueleto covalente de todas las biomoléculas: son elementos ligeros, capaces de establecer enlaces covalentes estables y, en el caso del carbono, de encadenarse consigo mismo formando cadenas y anillos.
Los secundarios aparecen en menor proporción y casi siempre en forma iónica disuelta o precipitada; desempeñan funciones estructurales, como el calcio de los huesos, y reguladoras, como el mantenimiento del equilibrio osmótico y del
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Los oligoelementos se encuentran en proporciones ínfimas, pero su función es imprescindible y su carencia produce enfermedad: actúan sobre todo como cofactores de enzimas o formando parte de moléculas concretas.
El ion sodio es el principal catión del medio extracelular. Junto con el potasio mantiene el potencial de membrana gracias a la bomba de sodio-potasio, y es imprescindible en la transmisión del impulso nervioso; además regula el equilibrio osmótico y el volumen de los líquidos corporales.
El ion magnesio forma parte de la molécula de clorofila, y es cofactor de numerosas enzimas, en particular de todas las que trabajan con ATP; estabiliza también la estructura de los ribosomas y de los ácidos nucleicos.
El ion calcio constituye, en forma de carbonato y de fosfato, los huesos, los dientes y los caparazones. En disolución interviene en la contracción muscular, en la coagulación sanguínea y en la exocitosis, y actúa como segundo mensajero en la transmisión de señales dentro de la célula.