Ejercicio resuelto de Orgánulos celulares · Biología · 2021

Opción 2B (2.5 puntos)
En relación con la imagen adjunta, responde las siguientes cuestiones:



a) (0,5 puntos) ¿Se trata de una célula animal o vegetal? Indica tres criterios que has utilizado para responder.
b) (0,5 puntos) ¿Podría tratarse de una célula procariota? Razona la respuesta.
c) (0,5 puntos) Indica el nombre de las estructuras numeradas 1-2-3-4-5.
d) (1,0 punto) Define una función para cada una de las estructuras señaladas (utilice un par de líneas aproximadamente en cada caso).

$\textbf{a) (0,5 puntos) ¿Se trata de una célula animal o vegetal? Indica tres criterios que has utilizado para responder.}$

Se trata de una célula animal, y hay tres criterios que lo demuestran.

El primero es la ausencia de pared celular: la célula está delimitada únicamente por la membrana plasmática y su contorno es redondeado e irregular, no poligonal.

El segundo es la ausencia de cloroplastos. En el citoplasma se ven mitocondrias, pero ningún orgánulo con tilacoides, de modo que la célula no puede ser fotosintética.

El tercero es la ausencia de una gran vacuola central. Se aprecian pequeñas vesículas repartidas por el citoplasma, pero no ese enorme compartimento que en la célula vegetal ocupa la mayor parte del volumen y desplaza el núcleo hacia la periferia. Aquí el núcleo está en el centro.

A ello se añade un cuarto rasgo bien visible en la parte inferior de la figura: el par de centriolos, exclusivo de las células animales.

$\textbf{b) (0,5 puntos) ¿Podría tratarse de una célula procariota? Razona la respuesta.}$

No podría serlo, y basta un rasgo para descartarlo: la célula tiene un núcleo verdadero, delimitado por una envoltura y con un nucléolo en su interior. En una célula procariota el ADN es una molécula circular sin histonas que se halla libre en el citoplasma, en una región llamada nucleoide, sin ninguna membrana que la separe.

Hay además otras razones. La figura muestra orgánulos membranosos —mitocondrias, aparato de Golgi, retículo endoplasmático—, y las células procariotas carecen por completo de ellos: sus funciones las asumen la membrana plasmática y el citoplasma. Y el tamaño de una procariota, de 1 a 10 micrómetros, es mucho menor y no permitiría esa complejidad interna.

$\textbf{c) (0,5 puntos) Indica el nombre de las estructuras numeradas 1-2-3-4-5.}$

Nº	Estructura 1	Membrana plasmática 2	Aparato de Golgi (dictiosoma) 3	Mitocondria 4	Retículo endoplasmático rugoso 5	Nucléolo

$\textbf{d) (1,0 punto) Define una función para cada una de las estructuras señaladas.}$

La membrana plasmática delimita la célula y separa el medio interno del externo. Su permeabilidad selectiva le permite regular qué entra y qué sale, y en su superficie externa el glucocálix interviene en el reconocimiento celular y en la recepción de señales.

El aparato de Golgi recibe del retículo las proteínas recién sintetizadas, las madura, las glucosila y las clasifica según su destino, empaquetándolas después en vesículas de secreción o en lisosomas. Es, además, donde se sintetizan muchos polisacáridos.

La mitocondria lleva a cabo la respiración celular aerobia: oxida por completo la materia orgánica hasta $\mathrm{CO_2}$ y agua mediante el ciclo de Krebs y la cadena respiratoria, y obtiene así la mayor parte del ATP de la célula.

El retículo endoplasmático rugoso sintetiza, gracias a los ribosomas adheridos a su cara citosólica, las proteínas destinadas a la secreción, a las membranas y a los lisosomas, e inicia su plegamiento y su glucosilación antes de enviarlas al Golgi.

El nucléolo es la región del núcleo donde se transcribe el ARN ribosómico y donde este se ensambla con las proteínas para formar las subunidades de los ribosomas, que después salen al citoplasma por los poros nucleares.